太陽の家の利用者の方で、とくに年齢がまだ若い方は、外勤をされています。
そのような利用者の方の昼食として、太陽の家ではお弁当を持参して食べてもらっています。
ごらんのとおり、白いご飯の上にどっしりと存在感を示している赤い星、通称「梅干し」をはじめ、
お弁当定番のおかずである卵焼き、あおもののおひたしなどバラエティーに富んでおり、なおかつ
栄養バランスもとても良いものとなっています。
このように、太陽の家では外勤される方のバックアップを職員・調理員一同で協力しておこなっています。
また機会がありましたら、
お弁当のバリエーションを紹介していきたいと思います。
