みなさん、新年明けましておめでとうございます。

お正月のゆっくりとした時間の中、今日はコーヒー好きの職員が、コーヒー豆とミルを持参し、利用者様の前で挽き立てのコーヒーを用意しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

本日の豆は『マンデリンフレンチ』。苦みが強く個性的なコクがあり、食後のコーヒーに適しているものです。

職員が目の前で、豆を挽き始めると、良い香りがすると利用者様が言って下さいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

またコーヒーの嗜好について、それぞれの利用者様の話を聴くことができ、少しの時間ですが、いつもとは違う雰囲気を提供することが出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

次回はカップ等も用意し行いたいと思います。