こんにちは！

１２月は手作りおやつで『ノゴサリ』を作りました。

ノゴサリ？？なにそれ？？

インドネシアから来ている実習生に作ってもらいました。

日本人にわかりやすく説明すると、バナナ入りの蒸しパンみたいな感じですかね？

 

と実習生に聞いたら、違うと怒られました（笑）

でもバナナ蒸しパンみたいなイメージです。

　

バナナ入りの生地を蒸して

黒蜜をかけて完成です。インドネシアではブラウンシュガーをかけるそうです。

実食。甘くておいしかったです。