災害等が多くなってきている昨今、本日ささら子の里では、BCP訓練を行いました。

今回は、備蓄品を厨房職員と介護職員で、盛り付け、個々にセットまでを実施しました。

 

厨房も使用できない設定の為、食堂にて盛り付けて、個々にセットしました。

ちょっと寂しい内容ですが、災害時の設定ですので・・・。

利用者様は、これはこれで美味しいと仰っておりました。

今後も、いつ来るか分からない災害の準備にを進めていきます。