インドネシアのお菓子 バラピス
皆様こんにちは 今回インドネシアの実習生が手作りオヤツで インドネシアのお菓子のバラピスというケーキを調理して 利用者様の誕生月をお祝いしました。 抹茶とココアの2層で少しずつ蒸していき ココナッツを混ぜて風味を出してい […]
皆様こんにちは 今回インドネシアの実習生が手作りオヤツで インドネシアのお菓子のバラピスというケーキを調理して 利用者様の誕生月をお祝いしました。 抹茶とココアの2層で少しずつ蒸していき ココナッツを混ぜて風味を出してい […]
新人事考課表による人事考課がスタートして2年目になります。皆さん、どうでしょう?取り組みには慣れたでしょうか。 我がユニットの職員も各々にチェック表などを作成し、目に入る箇所に掲示し6月から目標に向かって取り組んでいます […]
久しぶりに良い天気だったので散歩に出かけました。 空がとても綺麗で風も心地よい。 良い気分転換になったと利用者様も喜ばれていました。
10月16日 寒暖の差があり、なかなか外に出るのも難しい陽気の日もありますが 本日は暑くもなく寒くもないちょうどいい陽気でしたので ユニット周辺の景色を利用者の方と眺めました。 ちょうど木に実がなっていて 「あの赤い実は […]
本日は、天気も良く、ユニットフロアの外から少しの時間ではありましたが、日光浴を行いました。 外の景色を見なが […]
秋晴れの天気の良い日に散歩に行ってきました。 秋風が時折ですが軽く吹いて気持ちが良いですね。 花壇に咲いている花も綺麗で、ほっこりされています。 少し日差しあったので帽子をかぶってお花見を楽しんでます。 あ […]
めっきり日も短くなってまいりましたね(^^) さて8月の下旬、ゆう愛さくらユニットでは、コロナ過による外出が難しい為 ユニット前の広場にて、ささやかながら花火大会を開催いたしました!! 中々生で見られない花火に皆様大興奮 […]
秋といえば、「食欲の秋」「読書の秋」とも言いますが、やっぱり「運動の秋」でしょうか? 皆様と体操をしたり、しりとりをしたり早口言葉をしたりしています。 今後も楽しく過ごしていきましょう! &n […]
9月21日水曜日、利用者様と一緒に手作りのフルーツサンドとコーヒでお茶会をしました。 何を作っているのか興味深々な様子で見守って下さり、準備も順調に進みました。 常食の方はフルーツサンド。 ミキサー食の方はババロアにトッ […]
皆様こんにちは 今回外国人実習生が手作りオヤツで パンケーキを調理して下さいました。 こんがりと焼きあがって生地を返しております。 初めて行ったそうですが上手に焼けていますね。 ホール内には甘い匂いが漂い待 […]